Gratifico, eine handwerkliche Nudelmanufaktur in Minerbio in der Provinz Bologna, ist seit Jahren ein fester Bestandteil für Liebhaber frischer Bologneser Pasta.
Entstanden aus dem Willen und dem handwerklichen Geschick dreier Freunde und Partner - von links Silvano Galici, Alessandro Ritelli und Pastameister Silvano Bellei - steht Gratifico für eine Idee der Bologneser Exzellenz, die Kultur, Fachwissen und Erfahrung vereint. Unsere Nudelmanufaktur geht von der Handwerkskunst aus, um zur Innovation zu gelangen, lässt sich von der Tradition inspirieren und erweckt wiederentdeckte Produkte zum Leben.
Unsere Stärke ist diehohe Qualität unserer Rohstoffe, die durch unsere ständige Forschung und Neugierde garantiert wird. In der Tat werden alle Produkte von Gratifico durch spezielle Maschinen verfolgt und streng kontrolliert. Wir kennen jeden Hersteller der von uns verarbeiteten Zutaten persönlich und wissen daher über alle Eigenschaften - und die Geschichte - der verwendeten Rohstoffe Bescheid.
Dies gilt vor allem für den Parmigiano Reggiano DOP 30 Monate - ein unverzichtbares Produkt für Gratifico, da er in den meisten Füllungen enthalten ist. Unsere Teigwarenfabrik ist nämlich dem Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano DOP angeschlossen.
Darüber hinaus verwendet Gratifico exklusive, hochmoderne italienische Technologien, um ein hohes Hygieneniveau und eine lange Haltbarkeit zu erreichen und zu erhalten. Das Gleiche gilt für die ständige Qualitätskontrolle, ein grundlegendes Element unserer Nudelfabrik: Es gibt tatsächlich einen Mitarbeiter, der täglich den prozentualen Anteil der Zutaten in jedem Produkt überprüft, mit dem Ziel, deren Eigenschaften zu garantieren und zu zertifizieren.
Unter Gratifico wollen wir sowohl für Liebhaber der Tradition als auch für Feinschmecker den Maßstab setzen.
Die visuelle Identität unserer Teigwarenfabrik ist klar und deutlich definiert:
seine Persönlichkeit und seine Gefühle zu zeigen, um die Herzen der Menschen zu erreichen, die sich selbst "befriedigen" wollen.
Frische Pasta Bolognese mit grobem Teig und ausgewählten Qualitätszutaten, die dank der innovativen Verarbeitungstechnik ohne Zusatz von Konservierungsstoffen den authentischen Geschmack der Produkte über die Zeit bewahrt.
Mehrwertsteuer und Cod. Steuer. 03903221202
Hergestellt mit ❤️ von BORGHI.DESIGN
