boutique

Ravioli
à l'arôme de truffe

Pâtes aux œufs frais farcies de Mortadelle artisanale et de Parmigiano Reggiano DOP 30 mois, rehaussées de l'arôme de la truffe. Légèrement plus petits que les raviolis bolognais traditionnels, les raviolis à l'arôme de truffe sont un plaisir pour le nez et le palais et conviennent parfaitement à ceux qui recherchent un goût un peu plus raffiné.

La cuisine

4 minutes

Conservation

0 - 4 C°

La tradition

emiliana

Durée de conservation

90 jours à compter de la date de production

Ingrédients

Pâte feuilletée (55%): farine de BLÉ tendre type 00, semoule de BLÉ dur, ŒUFS 28%.

Garniture (45%) : porc, jambon (porc, sel, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium), mortadelle (porc, sel, poivre, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), Parmigiano Reggiano DOP 30 mois 10,7% (LAIT, sel, présure). nitrite de sodium), Parmigiano Reggiano DOP 30 mois 10,7%(LAIT, sel, présure), pain
chapelure (farine de blé tendre de type 0, sel), sel, truffe d'été moulue 1,1% (Tuber aestivum vitt , eau, sel, arôme), arôme de truffe.

Peut contenir du SOY, de la SENAPE, de la LUPINE et des NOIX (NUTS).

Formats

250 g

Cod. 05GRA16Z
EAN 8056300722861

1000 g

Cod. 05GRA16K
EAN 8056300723004

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie

1068 kJ / 254 kcal

Matières grasses
dont acides gras saturés

7,1 g
2,8 g

Glucides
dont sucres

32,2 g
0,5 g

Protéines

14,7

Salles

1,6 g