Ortichelle

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TAGLIATELLE CON SFOGLIA ALL’ORTICA

Utilizzando la sfoglia verde all’ortica, abbiamo creato una nuova versione delle tradizionali Tagliatelle bolognesi. Le Ortichelle sono un prodotto classico e molto semplice, in grado di stupire occhi e palato: rappresentano le cosiddette “Tagliatelle verdi”. Facili da condire perché si adattano a svariati abbinamenti sia di carne che di pesce, sono forse la più famosa pasta alle ortiche.

Cottura

3 minuti

Conservazione

0 - 4 C°

Tradizione

bolognese

Shelf life

60 giorni dalla data di produzione

Ingredienti

Semola di GRANO duro, UOVA 28%, ortica 2%.

Può contenere LUPINO, SOIA, LATTE, SENAPE e FRUTTA A GUSCIO (NOCE).

Formati

250 g

Cod. 03GRA04Z
EAN 8056300722915

500 g

Cod. 03GRA04M
EAN 8056300723059

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia

1197 kJ / 283 kcal

Grassi
di cui acidi grassi saturi

3,9 g
1,2 g

Carboidrati
di cui zuccheri

49,5 g
1,9 g

Proteine

11,4 g

Sale

 0,1 g