Orticoni

®

Tortelloni NETTLE

La recette de farce classique de Tortelloni recouverte par la pâte feuilletée d'orties vertes. L'ortie ne colore pas seulement la pâte en vert, mais donne aussi une nouvelle saveur à un plat intemporel. une nouvelle saveur à un plat intemporel. Parfaits pour être dégustés avec des sauces, les Orticoni Avec des sauces, les Orticoni® sont des pâtes fraîches farcies qui peuvent faire ressortir le meilleur des recettes les plus simples.

La cuisine

4 minutes

Conservation

0 - 4 C°

La tradition

bolognaise

Durée de conservation

45 jours à compter de la date de production

Ingrédients

Pâte (50%): farine de BLÉ tendre de type 00, semoule de BLÉ dur, ŒUFS 28%, orties 2%.

Farce (50%): ricotta (petit-LAIT crème de LAIT, LAIT sel), Parmigiano Reggiano DOP 30 mois 9,9% (LAIT, sel, présure), chapelure (farine de BLÉ tendre de type 0, sel), persil 2,4%, sel, noix de muscade.

Peut contenir LUPIN, SOJA, MOUTARDE et FRUITS À COQUE (NOIX).

Formats

250 g

Cod. 02GRA09Z
EAN 8056300722922

1000 g

Cod. 02GRA09K
EAN 8056300723066

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie

1195 kJ / 285 kcal

Matières grasses
dont acides gras saturés

13,3 g
8,3 g

Glucides
dont sucres

30,4 g
. 1,8 g

Protéines

10,6 g

Salles

0,8 g

boutique

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Conservation

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Ingrédients

Formats

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